A programação do Projeto Viva Saudável, organizado pelo Instituto Cencosud Sustentabilidade (ICS), encerrará julho com duas novas edições. O primeiro encontro será no próximo dia 30, a partir das 15h, no ICS, sediado no estacionamento do Hiper GBarbosa Norte. A abertura do evento contará com uma palestra sobre como ‘Envelhecer com saúde: a alimentação como aliada da longevidade”, a ser ministrada pela nutricionista Natália Reis. Na sequência ocorrerá a oficina culinária, pilotada pela chef Débora Rossetto. Desta vez, a receita a ser preparada e degustada pelos presentes será um crumble de maçã e aveia com iogurte natural.

Já no dia 31, o encontro será no Hiper GBarbosa Jardins, a partir das 16h. Por lá, a nutricionista Ana Vitória Oliveira facilitará uma palestra educativa sobre ‘Leitura de Rótulos e Imunidade’. A oficina culinária estará sob o comando da chef Andrea Moraes, com um tutorial apetitoso de rösti de legumes com frango desfiado acompanhado de sobremesa com banana assada ou fruta da época com sorvete.

O projeto Viva Saudável é inteiramente gratuito e não há necessidade de inscrição prévia. O ICS promove continuamente atividades na comunidade que promovam uma alimentação econômica aliada à saúde e ao bem-estar. Os interessados em participar basta ir ao local dos eventos. Informações podem ser consultadas no WhatsApp do ICS: 79 99906-9262.

Texto e foto: Shirley Vidal